We hebben allemaal wel eens gehoord van Nutella chocolade-notenpasta. Maar hoe kook je deze lekkernij thuis en krijg je een goedkoper en natuurlijker dessert? In dit artikel vind je het antwoord op je vraag en leer je het recept voor gerechten met nutella.
Kies je recept
Om te koken heb je nodig:
- 450 gram geroosterde hazelnoten, - een glas melk
- twee eetlepels cacao, - een theelepel bloem,
- een glas suiker
- een blender.
Neem en meng in een diep bordmeel, suiker en cacao. Voeg een half glas melk toe aan dit mengsel en begin met mengen totdat de uniformiteit is bereikt.
Op dit moment moet er al een half glas melk op het fornuis staan. We mengen deze twee vloeistoffen en brengen al roerend aan de kook tot ze volledig homogeen zijn.
Vervolgens koken we 5-10 minuten tot de toestand van verdikking.
Giet geroosterde hazelnoten in een diep bord en dek af met een gewoon bord. Schud. Dit helpt ons om de schil van de noot los te maken en we kunnen hem ook in onze handpalmen wrijven. Maal vervolgens de geschilde noten in een blender tot een toestand dicht bij een pasta.
Meng de notenmassa met wat we op het fornuis hebben. Om ervoor te zorgen dat je geen klonters meer hebt en de pasta homogeen is, klop je hem in een blender. Nadat we het 3 uur in de koelkast hebben laten afkoelen, is Nutella klaar.
Voor toast met nutella heb je nodig:
- brood voor toast, - Nutella zelf, - kleine marshmallows.
We nemen twee sneetjes brood, een daarvan is royaal ingevet met nutella en legt er marshmallows op met een uniforme laag.
Vervolgens bedekken we de plak met nutella en marshmallows met een andere en leggen we deze sandwich op een droge koekenpan. Bak op laag vuur goudbruin.
Nadat we de sandwich diagonaal hebben gesneden en genieten van het uiterlijk en de smaak van gesmolten marshmallows en toast met nutella.