Als je diepvries halffabrikaten in winkels koopt, bijvoorbeeld zrazy of khinkali, dan moet je weten dat ze heel gemakkelijk voor een stel in een slowcooker te koken zijn. Het gerecht is snel gaar en het blijkt niet alleen lekker, maar ook gezond!
Kies je recept
Je hebt nodig
- - bevroren halffabrikaat zrazy - 5 stuks;
- -water - 1 l.;
- -zonnebloemolie.
Handleiding
1
Giet een liter schoon water in de multikoker. Water moet schoon zijn zodat onzuiverheden tijdens verdamping niet in de schaal worden opgenomen en de smaak niet bederven. Het wordt ook niet aanbevolen om een kleiner volume te gieten, zodat het water niet kookt tot het einde van de bereiding.
2
We plaatsen de pan in de multikoker en de pan heeft een kookcontainer voor stoom. We smeren de container met plantaardige olie zodat onze zrazy niet aan de container blijft kleven. Maak je geen zorgen, al het overtollige vet zal tijdens het koken door de gaten in de pan lopen.
3
We verspreiden de zrazy in een stomende container. Probeer zo te leggen dat de halffabrikaten elkaar niet raken. Probeer ook niet alle openingen van de container te bedekken, zodat stoom gemakkelijk uit de pan kan binnendringen. Het product hoeft niet te worden ontdooid voordat het wordt neergelegd.
4
Sluit het deksel van de multikoker. We hebben in het menu het programma "Stoom" gezet, de kooktijd is 25 minuten. Dit is de standaardtijd uit het receptenboek met meerdere kookplaten. Ondanks dat in het boek deze tijd is aangegeven voor een niet-bevroren product, hebben zelfs bevroren halffabrikaten de tijd om te ontdooien en te koken.
5
Leg de afgewerkte schaal na 25 minuten op borden met een bijgerecht. Garnering kan van tevoren worden bereid in een slowcooker of parallel worden gekookt op een normaal fornuis.
Handig advies
Je kunt dus veel halffabrikaten koken, zoals khinkali, manti, koteletten, zrazy, enz.