U bent van plan een galadiner of -feest en weet niet hoe u uw vrienden moet behandelen? Ik bied een heel eenvoudig recept voor het maken van snacks - pitabroodje met zalm. Het is heel eenvoudig om het te bereiden en het originele uiterlijk en de uitstekende smaak maken uw vakantie onvergetelijk heerlijk.
Kies je recept
Je zult nodig hebben
-
- 1 Armeens dun pitabroodje
- 200 gr. licht gezouten zalm,
- 250 gr kaas
- mayonaise
- dille
- peterselie
- 2-3 eieren
- 2 teentjes knoflook.
Handleiding
1
Leg pitabroodje op tafel. Was greens grondig, hak ze fijn (kan in een blender worden gehakt) en meng met de juiste hoeveelheid mayonaise. Voeg twee teentjes knoflook toe.
2
Verspreid pitabroodje met een mengsel van mayonaise met kruiden en knoflook.
3
Kook eieren, laat afkoelen en schil. Rasp op een fijne rasp en leg een tweede laag op pitabroodje.
4
Rasp de kaas en breng een derde laag aan. Bedek met een beetje vet met mayonaise.
5
Snijd de zalm in dunne borden en verspreid over het hele oppervlak van het pitabroodje.
6
We beginnen stevig in een rol te rollen. Wikkel het in folie of huishoudfolie en leg het in de koelkast zodat het goed doorweekt is.
7
Snijd de rol voor het opdienen in plakjes van 1, 5-2 cm dik, serveer op een platte schaal, garneer met olijven, olijven en schijfjes citroen.
Handig advies
Je kunt elke vulling voor pitabrood maken, volgens je smaak en verbeelding (vlees, champignons, ham
) Ook kan pitabroodje met verschillende vullingen in de oven worden gebakken, het blijkt een zeer smakelijke snack voor de feesttafel.
Gerelateerd artikel
Originele vullingen voor pitabroodjes