Wat een product waar we aan gewend zijn, is kool, maar we zijn eraan gewend er borsch van te maken, en dat is alles. Maar in feite kan een enorm aantal gerechten worden bereid uit kool, waaronder een gestoofde kool met aardappelen en vlees. Dit gerecht is behoorlijk groot, gezond, lekker en caloriearm.
Kies je recept
Je hebt nodig
- -1kg kool
- -2 stuks aardappel
- -1 grote wortel
- kipfilet
- zonnebloemolie
- -water
- zout, peper
- -tomaat
Gebruiksaanwijzing
1
Spoel de kipfilet af, snijd hem in kleine stukjes en bak tot hij half gekookt is in zonnebloemolie.
2
Snijd de kool, snijd de wortels in reepjes. Zout en peper de groenten.
3
Schil de aardappelen, spoel ze af, snijd ze in blokjes. Laat 20 minuten in koud water staan en laat het vervolgens uitlekken.
4
Plaats alles in een grote pan of pan. Giet alle ingrediënten met water, voeg de tomaat toe.
5
Bak in een gesloten deksel tot ze gaar zijn. Het gerecht is klaar.
Bon appetit!
Handig advies
Controleer of het gerecht klaar is voor aardappelen, het moet zacht zijn.