De uitvinding van de magnetron heeft het leven van huisvrouwen aanzienlijk vereenvoudigd, omdat met zijn bekwame gebruik de energie en tijd die vrouwen besteden aan het fornuis tijdens het bereiden van het diner voor hun gezin aanzienlijk wordt bespaard. Bovendien zijn er niet alleen bekende gerechten die eenvoudig te bereiden zijn, maar ook behoorlijk verfijnd, beschikbaar om te koken.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 300 g rijst;
- - 2 el. vleesbouillon;
- - 1 el witte droge wijn;
- - 3 eetlepels boter;
- - 4 eetlepels geraspte kaas;
- - 2 uien;
- - zout.
Gebruiksaanwijzing
1
Snipper de ui, doe ze samen met de boter in een pan en verwarm ze op volle kracht in de oven 5 minuten goudbruin.
Vervolgens voegen we rijst toe en warmen we nog 4 minuten op met hetzelfde vermogen.
2
Giet de vleesbouillon in de pan en kook 7 minuten op vol vermogen. Verlaag daarna het vermogensniveau van de oven tot medium en kook nog eens 25 minuten, haal het regelmatig uit de oven, roer en voeg geleidelijk wijn toe.
3
Voeg aan het einde van het koken zout, geraspte kaas toe aan de rijst en meng.
Let goed op
Gebruik bij het uit de oven halen van gerechten met een afgewerkte schaal een speciale ovenwant om brandwonden te voorkomen.
Handig advies
Vergeet niet dat tijdens het koken in een magnetron de vloeistof erg wordt besproeid. Gebruik een beschermkap voor open schalen of gebruik speciale schalen met een deksel dat is ontworpen voor een magnetron.