"Whipped tea" - zo wordt de traditionele Maleisische drank met deze tarieven vertaald in het Russisch. Het heeft een geweldige smaak en aroma. Bovendien dooft slagroom perfect de dorst, waardoor het in benauwde dagen gewoon onmisbaar is.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - Water - 250 ml;
- - Gecondenseerde melk - 30 ml;
- - Zwarte thee lang blad - 2 theel
Gebruiksaanwijzing
1
Open voorzichtig een blikje gecondenseerde melk. Giet 250 gram water in een potje en voeg thee toe. Breng aan de kook. Als je thee zonder suiker drinkt, kun je 1-2 teentjes toevoegen. Haal van het vuur en laat de thee vijf minuten trekken.
2
Zeef de thee uit kleine stukjes en klop met een blender. Voeg 1-2 eetlepels gecondenseerde melk toe. Klop de thee opnieuw goed op en serveer onmiddellijk. Traditioneel wordt dit drankje zonder snoep gedronken, langzaam nippend en genietend van de smaak.
3
Als je 'opgeklopte thee' wilt maken volgens een traditioneel recept, moet je een blender weigeren. Nadat de thee is gezet, moet deze drank langzaam en nauwkeurig van de ene kop naar de andere worden geschonken. Het is beter om het in de badkamer te oefenen.
Handig advies
Je kunt een echt optreden hebben voor de gasten. Stel je voor hoe ze verrast zullen zijn als ze zo'n ongebruikelijke manier zien om thee te zetten. Wees echter voorzichtig. Ondanks de aangename smaak van het drankje, consumeren niet alle mensen melk, dus waarschuw de gasten van tevoren.