Van de vele zeevruchten worden inktvissen beschouwd als een van de meest populaire ter wereld. Tegenwoordig is er een geweldige kans om inktvissen in bijna elke vorm te kopen - bijvoorbeeld in gekoeld of ingeblikt. Dit product bevat een grote hoeveelheid taurine en eiwitten. Hij geeft veel voldoening en verwijst tegelijkertijd naar caloriearme voeding.
Kies je recept
Inktvissen - een gezond product
Inktvis bevat een enorme hoeveelheid vitamines, die erg handig zijn voor het menselijk lichaam. Het is met name rijk aan vitamines van de groepen E, B, C en PP. Het bevat ook veel sporenelementen: fosfor, selenium, jodium, ijzer en koper. Endocrinologen zeggen dat inktvis in zijn samenstelling jodium heeft, waarmee je zeer succesvol verschillende ziekten van de schildklier kunt behandelen.
Deze zeevruchten kunnen zelfs worden gegeten door mensen met maagproblemen.
Wat betreft mensen die een actieve levensstijl hebben, ze moeten gewoon inktvis gebruiken, omdat ze veel eiwitten bevatten, met behulp waarvan de spiertonus wordt behouden en hun massa wordt verhoogd.
Een groot aantal gerechten kan van inktvis worden gemaakt, vooral om de verbeeldingskracht te tonen. Dit komt doordat dergelijke zeevruchten in staat zijn om gemakkelijk te communiceren met een groot aantal voedselproducten.
Ingeblikte inktvissalade "Spring mood"
Om de Spring mood salade te bereiden, heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 100 gram Pekingse kool;
- 100 gram gele paprika;
- 100 gram groene erwten;
- 100 gram rode paprika;
- 250 gram inktvis in blik.
Alle bovenstaande ingrediënten moeten op verschillende manieren worden gesneden. Dat wil zeggen, rode peper in grote blokjes, inktvis in rietjes, kool in dunne reepjes en gele peper in kleine blokjes. Meng vervolgens alles, voeg naar smaak zout toe en breng de voorbereide inktvissalade op smaak met olijfolie.
Een lichte inktvissalade stimuleert de hersenen om actief en productief te werken.