Een feestelijk feest met je vrienden en familie is altijd een prettig tijdverdrijf. Om dit evenement levendiger te maken, is het belangrijk om niet alleen heerlijke gerechten te bereiden, maar ook om ze zo te decoreren en te serveren dat ze onmiddellijk alle eetlust opwekken en een grote wens hebben om alles snel te proberen.
Salade kan een deel van een gerecht zijn of afzonderlijk worden geserveerd. Verschillende ideeën voor het versieren van vakantiesalades helpen je niet alleen een heerlijk gerecht te bereiden, maar ook een oogstrelend.
Kies je recept
Handleiding
1
De belangrijkste stap is om te beslissen of de salade deel uitmaakt van een gerecht, of onafhankelijk. Onthoud: een feestelijke salade moet er altijd kleurrijk uitzien, dus gebruik ingrediënten in een breed scala aan kleuren. Vaker gebruikt zijn groen, rood en geel.
2
De manier waarop de salade wordt geserveerd, is erg belangrijk. Probeer een aantal ongebruikelijke manieren te bedenken, serveer het bijvoorbeeld in helften van een pompoen of meloen, nadat je al het vlees eruit hebt verwijderd. Gebruik desgewenst glazen of houten decoratieve kommen om de salade op een mooie en exotische manier te serveren.
3
Een ongebruikelijke decoratie moet worden uitgevonden voor een salade. Salades kunnen aantrekkelijker worden gemaakt door ze te bestrooien met noten, kappertjes, fijngehakte groene peper of geraspte kaas.
4
Alle ingrediënten die worden gebruikt voor decoratie moeten vooraf worden gekoeld. De greens moeten worden gewassen in koud gezouten water, daarna grondig worden gedroogd, in een zak worden verpakt en voor gebruik in de koelkast worden geplaatst.
5
Sommige soorten fruit, zoals appels, perziken, bananen en peren, worden meestal donkerder nadat je ze hebt gehakt. Dit kan worden voorkomen door ze licht te besprenkelen met azijn of citroensap.
6
Fruitsalade kan worden versierd met plakjes fruit en takjes munt. Een ongebruikelijke oplossing is om fruitsalade te serveren in de helft van een kokosnootschil of de schil van een sinaasappel of grapefruit.
7
En als laatste, zorg er tijdens het decoreren voor dat de salade niet over de randen van de schaal "gluurt" en dat de decoraties niet op het tafelkleed vallen.
Handig advies
Als je wortels of bieten gebruikt om te versieren, stoom ze dan en snijd ze in dunne cirkels, zodat het gemakkelijker te eten is.
Zout de salade alleen tijdens het serveren, anders worden de ingrediënten rauw en geven de komkommers in de salade sap.