Melk is een waardevol product dat van nature wordt geschonken. Het bevat de meeste heilzame stoffen voor het lichaam. Gecondenseerde melk behoudt de meeste van deze elementen, daarnaast is het nog steeds een zeer smakelijk en voedzaam product. Maar om de sierlijkheid echt van hoge kwaliteit te laten blijken, moet men zorgvuldig de keuze van gecondenseerde melk overwegen.
Kies je recept
Gebruiksaanwijzing
1
Let bij het kiezen van gecondenseerde melk zorgvuldig op de verpakking. In gecondenseerde melk mag niets anders zijn dan melk en suiker. Het vetgehalte moet 8, 5% zijn. Als gecondenseerde melk niet alleen melkvetten bevat, maar ook plantaardige vetten, dan is zo'n product niet natuurlijk.
2
Ook wordt de aanwezigheid van zetmeel in de samenstelling ervan beschouwd als een teken van gecondenseerde melk van lage kwaliteit. Het wordt toegevoegd voor kunstmatige condensatie van melk en om het uiterlijk te verbeteren, maar met zijn aanwezigheid bederft de smaak van gecondenseerde melk.
3
Let bij het kiezen van gecondenseerde melk op de fabricageomstandigheden. Gecondenseerde melk van hoge kwaliteit moet een "GOST" -markering op de verpakking hebben, wat in strikte productvereisten voorziet. Als er op de gecondenseerde melk een "TU" -teken staat dat de technische voorwaarden voor de vervaardiging van het product aangeeft, dan mag u niet op kwaliteit vertrouwen.
4
Op een blikje gecondenseerde melk moet een blauw-wit etiket staan. Dit label wordt alleen gebruikt op een natuurlijk product.
5
Gecondenseerde melk is verkrijgbaar in zowel metalen als plastic verpakkingen. Vaker komt metaal voor, hoewel plastic comfortabeler en lichter is. De verpakking heeft geen invloed op de smaak van het product, maar kijk naar het etiket. Koop geen gecondenseerde melk in verkreukelde en beschadigde blikken, anders voldoet de kwaliteit van de melk mogelijk niet aan de normen.
6
Bestudeer zorgvuldig de vervaldatum van gecondenseerde melk. Meestal is de houdbaarheid van gecondenseerde melk in metalen blikken één jaar, in plastic - twee of drie maanden.
7
Als je gecondenseerde melk hebt gekocht en er vreemde onzuiverheden in hebt gevonden, geef je deze dan gerust terug aan de winkel. Gecondenseerde melk moet een uniforme consistentie hebben. Het mag niet zwaar uit het blik gieten of in stukken vallen, omdat dergelijke melk van slechte kwaliteit is.