Veel mensen weten dat het dieet van een persoon zijn gezondheid bepaalt. Overmatige liefde voor vet voedsel kan leiden tot verschillende ziekten en extra kilo's toevoegen. Om dit te voorkomen, moet u zich houden aan de dagelijkse inname van vet. Het mag niet meer bedragen dan 1 g per 1 kg lichaamsgewicht.
Kies je recept
Wat voor kwaad doet vettig eten?
Wanneer vetten interageren met eiwitten, hopen toxines zich op in de weefsels, die de functie van de weefsels verstoren. Daarom hebben mensen die vaak vet eten, in de regel ziekten van het spijsverteringsstelsel, vaak misselijkheid en brandend maagzuur.
Vet voorkomt dat vitamine C normaal in het lichaam functioneert, het interfereert met de absorptie van ascorbinezuur en als gevolg daarvan neemt het positieve effect op het lichaam af.
Vetten verminderen ook het vermogen van antioxidanten om het voorkomen van kwaadaardige tumoren in de maag en andere spijsverteringsorganen te voorkomen. Hieruit volgt dat een teveel aan lipiden in het dieet bijdraagt aan het verschijnen van kanker.
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vetten verminderen de concentratie en leiden tot slaperigheid. Ook hebben lipiden een negatieve invloed op het hart, wat het risico op een beroerte of hartaanval verhoogt.
Regelmatige en overmatige consumptie van vet voedsel veroorzaakt leverziekte. De meeste zijn moeilijk te behandelen. Heel vaak worden ze chronisch en kunnen ze de dood tot gevolg hebben.