Groentestoofpot - een heerlijk gerecht dat gemakkelijk en snel kan worden gekookt in een slowcooker. Het seizoen van verse groenten begint en dit universele recept voor kookstoofpot is nuttig voor elke huisvrouw. Kruiderijen en aromatische kruiden maken van elke groente een eenvoudig dieetgerecht of een heerlijk bijgerecht dat geschikt is voor zowel kinderen als volwassenen.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - wortelen - 1 st.
- - aardappelen - 2 stuks.
- - courgette - 1 st.
- - bloemkool - 200 gram.
- - ui - 1 st.
- - tomatenpuree - 1 eetlepel of tomaat - 1 st.
- - water - 150 gram.
- - zout naar smaak
- - plantaardige olie
- - Groenen
- - zwarte peper naar smaak
Handleiding
1
Om een heerlijke groentestoofpot in een slowcooker te bereiden, moet je de groenten goed bereiden. Schil de wortels en hak ze in kleine stukjes. Snijd de ui in reepjes. Courgette, zonder te schillen, in willekeurige stukjes gesneden. Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes.
2
Verdeel bloemkool in bloeiwijzen, snij het been. Meng alle groenten in een diepe kom. Voeg een beetje plantaardige olie toe aan de kom met meerdere kookplaten. Hierdoor kunnen groenten niet verbranden. Schuif de groenten voorzichtig in de slowcooker. Koken met frituren of bakken.
3
Voeg na een kwartier de gehakte ui toe. Verdun tomatenpuree in water of giet in stoofpot. Roer, voeg fijngehakte groenten en knoflook toe en laat nog twintig minuten in de "bak" -modus staan.
Let goed op
Vervang tomatenpuree door verse tomaten in het seizoen.
Handig advies
Met dit beste recept voor groentenstoofpot in een slowcooker kun je een heerlijk gerecht met verse en diepvriesgroenten bereiden. Stoofpotje met aardappelen of kool kan het hele jaar door gedaan worden. De zomer geeft veel seizoensgroenten die het gerecht zo lekker en gezond mogelijk maken.