Tijdens het vasten vragen veel vastende mensen of het mogelijk is om bepaalde voedingsmiddelen te eten, met name brood, pasta, jam, honing en meer. Als snoep echter ver van de eerste plaats in het dieet van mensen inneemt, is de situatie met brood anders.
Kies je recept
In de meeste gezinnen gaat geen maaltijd zonder brood. Veel mensen kunnen zich het leven niet voorstellen zonder dit product, daarom is het niet verwonderlijk dat een groot aantal mensen die besluiten om voor het eerst te vasten, geïnteresseerd is in de vraag: "Is het mogelijk om brood te eten tijdens de vastentijd?"
Over het algemeen moet men tijdens de vastentijd afzien van het eten van dierlijke producten, zoals worst en vlees, vis en kaviaar, eieren en zuivelproducten. Daarom, als het brood melk, boter, eieren bevat, is het onmogelijk om te eten. De meeste broodsoorten hebben deze producten niet in hun samenstelling, wat niet kan worden gezegd over muffin (het bevat eieren, boter).
Als u niet weet wat deel uitmaakt van het brood, koop het dan niet. Vaak kun je tijdens vastendagen in de schappen van winkels brood zien dat "mager" wordt genoemd, de naam spreekt voor zich. Dat wil zeggen, je kunt het in de post opeten. Als je niet zo'n brood vond dat je tijdens het vasten kon eten, bak het dan zelf. Je kunt bijvoorbeeld wortelbrood koken.
Mager Wortelrecept
Je hebt nodig:
- een glas roggemeel;
- een half glas maïsmeel;
- twee grote wortelen;
- een glas water;
- een eetlepel suiker;
- een halve theelepel zout.
Was en rasp de wortels op een grove rasp. Meng bloem, zout en suiker, voeg water toe en kneed het deeg. Meng het voorbereide deeg met wortels (als u brood op de vrije dag bakt, kunt u er een beetje plantaardige olie aan toevoegen). Doe het resulterende mengsel in een vorm (bij voorkeur siliconen) en bak 50 minuten in de oven op een temperatuur van 180 graden. Koel en snijd het voedsel voor het opdienen.
Het is vermeldenswaard dat de meeste mensen die voor het eerst beginnen te vasten bijna elke dag dergelijk brood eten, met uitzondering van de eerste en laatste week. Meer ervaren leken laten het alleen in het weekend eten (zaterdag en zondag).