Nieuwjaar is een bijzondere feestdag. En als u in het komende jaar plotseling naar veranderingen hunkert, kunt u met dezelfde veranderingen beginnen vanaf de nieuwjaarstafel. Misschien is het tijd om weg te gaan van de eeuwenoude en onbetwistbaar geliefde 'Olivier' en 'haring onder een bontjas' en iets ongewoons te proberen? Immers, zoals ze zeggen, als je het nieuwe jaar ontmoet, zul je het uitgeven.
Kies je recept
Je hebt nodig
- onbeperkte fantasie
Handleiding
1
Knapperige boten. Snij komkommers, cherrytomaatjes, garnalen en gekookte eieren, voeg een beetje suikermaïs en groenten toe. Bestrooi licht met citroensap en breng op smaak met yoghurt. Leg de afgewerkte salade op chips.
2
Een ander ongebruikelijk nieuwjaarsrecept zijn pinguïns gemaakt van olijven en kaas. Dit aperitief maken is eenvoudig. Hiervoor heb je donkere olijven, kaas, wortelen en tandenstokers nodig.
3
Fruit kerstboom. We nemen een wortel en zetten hem verticaal op een bord. Van alle kanten steken we tandenstokers in de wortels en rijgen er allerlei soorten fruit aan: druiven, kiwi, aardbeien, enz.
