De broodjes die in dit recept worden aangeboden, verschillen van de populaire Japanse of Koreaanse gerechten. Dit aperitief wordt bereid uit producten die niet gekookt hoeven te worden, dus het kost niet veel tijd om te bereiden.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - courgette - 1 stuk;
- - tomaten (klein) - 2 stuks;
- - zoet - 1 stuk;
- - roomkaas of kwark - 80-100 g;
- - ontpitte olijven - 5-6 stuks;
- - kruiden naar smaak.
Gebruiksaanwijzing
1
Was, droog en hak de courgette in dunne borden. Dit kan met een keukenmes om groenten te schillen of te snijden met een gewoon scherp mes.
2
Was en verdeel de tomaten in plakjes, verwijder zaadjes en vloeistof van elk. Maak van de resterende delen stokken, stokken, zodat de gebogen uiteinden het zicht niet bederven, snijd ze af.
3
Leg de roomkaas op een plat bord met courgette en strijk het glad over het hele oppervlak. Als u kwark gebruikt, mag deze niet grofkorrelig zijn.
4
Hak de olijven fijn en leg elke strook op de kaas. Plaats in het midden van elk stuk peper en tomatenstokken. Het blijft alleen om courgettebroodjes in te pakken zodat de vulling erin zit.
5
Het gebruik van knoflook, zout, kruiden, enz. Is een kwestie van smaak. Leg het voorgerecht op een bord en serveer.