De voordelen van het consumeren van granen zijn erg moeilijk te overschatten en havermout is een van de meest populaire soorten. Waarschijnlijk kennen alle Russen de beroemde uitdrukking 'havermout, meneer!', Maar in moderne winkels kunnen grondstoffen voor het koken onder verschillende namen worden verkocht: havermout en havermout. Dus wat is het verschil tussen beide?
Kies je recept
Wat is havermout en havermout?
Als u dit probleem gedetailleerd onderzoekt met een beter begrip van de productiemethodologie, kunt u de volgende resultaten behalen. Havermout of, zoals het ook wordt genoemd, havermout is een volkoren en lijkt qua uiterlijk een beetje op gewone rijst. Voor de bereiding van graan is een langere tijd nodig - meestal minimaal 30 minuten.
Hercules is op zijn beurt de handelsnaam voor granen gemaakt van hele haver. Het wordt op de volgende manier verkregen: in speciale industriële machines wordt het graan eerst gereinigd, vervolgens gestoomd en afgeplat. Havermout is in principe een fundamenteel ander product dan havermout, waarvan de bereiding slechts 5-8 minuten in beslag neemt of zelfs simpelweg stomen met kokend water.
Tegelijkertijd wordt aangenomen dat Hercules een minder nuttig product is, omdat langdurige warmtebehandeling letterlijk nuttige vitamines en stoffen eruit kan verwijderen. Het is natuurlijk heel bevredigend, maar sommige voedingsdeskundigen noemen hercules een "leeg product", dat geschikt is voor zeldzame snacks en geen waardevol, verjongend en genezend effect heeft.