Eten is een van de leukste genoegens op aarde. Na het lezen van het artikel leer je hoe je producten lange tijd hun smaak en smaakvolle uitstraling kunt behouden.
Kies je recept
Handleiding
1
Voor de beste opslag van mineraalwater - kurk de fles en bewaar deze ondersteboven. In water worden de gassen dus langer opgeslagen.
2
Wikkel de kaas in een met zout water bevochtigde doek. Dit voorkomt uitdroging.
3
Als de glazen pot weigert te openen, zet hem dan een paar minuten in warm water. Na deze procedure kan het deksel gemakkelijk losraken en opengaan.
4
Wilt u eiwitten en dooier scheiden? Prik met een naald in het ei en laat de eekhoorn uitlekken. De dooier blijft in het ei.
5
Kook eieren alleen op matig vuur. Bij sterk koken - het eiwit hardt uit en de dooier wordt zacht. Maar als je langzaam kookt, dan zal het eiwit juist los zitten en zal de dooier vast worden.
6
Voordat je de kaas raspt, smeer je de rasp in met plantaardige olie. Zo is de rasp gemakkelijker te wassen van de aanhechtende kaas en zal de kaas zelf niet meer aan elkaar plakken.
7
Als er een penetrante geur is van de kool die in de pan wordt gekookt, gooi daar dan een stuk brood. Het helpt een specifiek aroma te absorberen.
8
Voeg een lepel koud water toe aan de mayonaise. Dit stopt het verzuren van het product.
9
Probeer voor een glasheldere soep een paar minuten noedels of rijst in kokend water te dippen voordat je gaat koken.
10
Als de gevulde kool tijdens het smoren verbrandt, plaats dan een deksel met een kleinere diameter op de bodem van de pan. Plaats het deksel met het handvat omhoog. Koolbladeren moeten op het deksel worden geplaatst en er moeten koolrolletjes op worden geplaatst.