Wat zijn de nieuwjaarsvakanties zonder de kerstman? Waarom niet het belangrijkste symbool van het nieuwe jaar dat op de feesttafel verschijnt in de vorm van een grappig en origineel dessert? Dit recept is heel eenvoudig, het is gebaseerd op zachte en zachte koekjeskoekjes. Dessert kan niet alleen op de kerstman lijken, u kunt uw fantasie tonen en koekjes naar uw smaak versieren. Betrek de kinderen bij het kookproces, ze zullen leuk en interessant zijn!
Kies je recept
Je zult nodig hebben
- - 2 eieren;
- - 3 eetlepels suiker;
- - 1/2 theelepel bakpoeder;
- - 100-120 g bloem;
- - een reep witte chocolade;
- - 50 ml kersen- of aardbeienjam;
- - 100 g kokosvlokken;
- - snoepjes of marmelade voor decoratie.
Handleiding
1
Klop eieren met suiker met een mixer tot ze weelderig zijn, voeg bakpoeder toe.
2
Zeef de bloem en giet geleidelijk in het ei-suikermengsel, kneed het deeg niet zo koel.
3
Vul een spuitzak of spuit met het deeg. Als u geen spuitzak heeft, kunt u een gewone, dichte zak met een bijgesneden hoek gebruiken.
4
Bedek de bakplaat met bakpapier, vet deze in en pers er kleine ronde koekjes op.
5
Bak 10-15 minuten in de oven op een temperatuur van 170-180 graden.
6
Smelt een reep witte chocolade in een waterbad en vet de afgekoelde koekjes ermee in. Strooi kokosvlokken rond de rand om een baard te maken en teken met hoeden met aardbeien of kersen de hoeden van de Kerstman. Van snoep, marmelade of fruit, maak de ogen een neus en een blos.
Let op
Kookkoekjes duren 20 minuten, 6 porties worden verkregen uit de ingrediënten in het recept.
In 100 g koekjes, 210 kcal.
Handig advies
Als er geen tijd of ingrediënten zijn om "Santa Claus" te versieren, is het gemakkelijk en eenvoudig om van M & M's snoepjes te maken.