Maisgrutten zijn gemalen, rijpe, droge graankorrels. Maïs wordt niet alleen als een onafhankelijk product gebruikt, maar er worden ook verschillende soorten brood, gebak, bijgerechten, ingeblikt voedsel en zelfs salades van gemaakt. In de oudheid behandelden indianen in heel modern Amerika maïs als een godheid. Dus wat is beroemd en nuttig voor deze "gouden" grutten?
Kies je recept
- Er zijn maar weinig allergenen in maïs, dus het neemt zijn rechtmatige plaats in, zelfs op de kindertafel en is veilig voor moeders die borstvoeding geven.
- Maïspap is geïndiceerd voor gebruik door mensen met coeliakie, omdat er daar niet zo'n eiwitbestanddeel is als gluten.
- Maïs bevat veel vitamine B, wat nuttig is voor het zenuwstelsel, dus het wordt aanbevolen voor mensen die lijden aan neurose, depressie en vaak geconfronteerd worden met stressvolle situaties.
- Vitamine E is belangrijk voor jeugd en schoonheid.
- Silicium helpt de darmen te stabiliseren, constipatie te voorkomen en houdt ook het tand- en tandglazuur in goede conditie.
- Met voedingsvezels kunt u gifstoffen en zware vetten uit het lichaam verwijderen, wat de algemene conditie van het lichaam snel verbetert.
- Maïspap helpt vitamines en nuttige micronutriënten die sneller in de bloedbaan komen.
- Vitamine K, gevonden in maïspap, bevordert de bloedvorming en helpt de normale druk te handhaven.
- Versterkt de wanden van bloedvaten en verbetert de immuniteit dankzij het rijke ijzergehalte.
- Maïspap is ook handig voor mensen met diabetes, omdat het een minimale hoeveelheid suikers bevat.
- Koper helpt de lever.
- Maïspap is een van de weinige producten die zijn heilzame eigenschappen bijna niet verliest, zelfs niet na een warmtebehandeling.