Om deze cake te maken kost het veel tijd, ongeveer drie uur. Deze cake is meestal gemaakt voor familievakanties en zal een geweldig cadeau zijn en een aanvulling op de feesttafel.
Kies je recept
Bak eerst cakes. Ik heb er twee, en daarna doormidden gesneden.
Een koekje maken:
- We nemen 6 eieren en scheiden de eiwitten van de dooiers en beginnen in het schuim te kloppen.
- Vervolgens voegen we geleidelijk 400 g suiker toe en kloppen we in een dik, redelijk dicht schuim, we voegen ook de dooiers toe.
- 1 zakje vanillesuiker en blijf kloppen, zeef de bloem in slechts 400 g, 1 eetlepel daar en meng voorzichtig, het deeg wordt dik.
- Giet in een met boter besmeerde vorm en zet in de oven, het koekje bakt snel, ongeveer 15 minuten, met een tandenstoker om de bereidheid te controleren. We halen de taarten eruit, cool.