Vleessaus is een geweldige aanvulling op elk bijgerecht, of het nu rijst, boekweit, pasta en meer is. Een stoofpotje van ingeblikt vlees (ingeblikt voedsel) is niet alleen lekker, maar kookt ook heel snel en eenvoudig, omdat het vlees al gaar is.
Kies je recept
Je hebt nodig
- Stoofpot (rundvlees, varkensvlees) - 1/2 blikjes.
- Tomatenpuree (indien niet - vervang door ketchup) - naar smaak.
- Zout, specerijen, kruiden - naar smaak.
- Meel - een theelepel.
- Water - 1/2 kopje.
Gebruiksaanwijzing
1
Open blikvoer en doe de helft van de inhoud in een pan. Je hoeft geen olie toe te voegen, omdat de stoofpot zelf behoorlijk vet is.
2
Verwarm de stoofpot op middelhoog vuur tot al het vet is gesmolten.
3
Voeg water toe aan de stoofpot. Wacht al roerend tot het kookt.
Hoe te koken - voeg tomatenpuree (ketchup), zout, kruiden toe. Roer tot een gladde massa.
4
Giet voorzichtig, langzaam, een beetje bloem in onze jus, onder voortdurend roeren. Meel is nodig om de jus te verdikken, dus als je van vloeistof houdt, voeg dan een beetje bloem toe en als je een fan bent van dikke jus, giet dan meer.
5
Als je klaar bent met de bloem, laat je de jus nog 30 seconden koken, daarna kun je er naar smaak groen aan toevoegen en afdekken. Zet de kachel uit en laat onze jus 3-5 minuten intrekken.
Lekkere en eenvoudige stoofpotjus is klaar! Bon appetit!