Zelfs als je op dieet bent, wil je jezelf soms trakteren op iets lekkers. Zelfgemaakt bananenijs is de perfecte uitweg.
Kies je recept
Je hebt nodig
- magere melk - 450 ml
- bananen - 2-3 stuks
- honing
- vanilline
- een snufje zout
Gebruiksaanwijzing
1
Klop melk met honing, vanille en een snufje zout met een mixer of blender tot een gladde massa.
2
Dompel het mengsel onder in een pan en breng aan de kook.
3
Als het melkmengsel is afgekoeld, klop je het met bananen in een blender.
4
Wacht tot de resulterende bananenpuree een beetje afkoelt, giet in vormen en zet 5-6 uur in de vriezer. Bon appetit!
Handig advies
Bij het serveren kan ijs worden gegarneerd met fruit en noten.