Op het eerste gezicht lijkt het erg moeilijk om thuis een taart te maken. Eigenlijk niet, vooral als je deze creatie moet doen zonder bakken. Ik stel voor dat je een cake maakt met de naam "Forty Kid".
Kies je recept
Je hebt nodig
- - kwark - 400 g;
- - poedersuiker - 50 g;
- - boter - 150 g;
- - zandkoekjes - 300 g;
- - instant gelatine - 20 g;
- - water - 200 ml;
- - fruitsiroop - 2-3 eetlepels.
Gebruiksaanwijzing
1
Giet gelatine in een apart kopje en giet een glas koud water. Laat het in deze staat 15-20 minuten staan, dat wil zeggen totdat het opzwelt.
2
Verwijder de boter en laat het een tijdje op kamertemperatuur komen. Dit is om het zacht te maken. Als de boter zacht is geworden, voeg je er geplette koekjes aan toe. Meng alles goed tot een homogene massa is verkregen. Doe het resulterende mengsel in een opvouwbare ovenschaal. Zet het voorzichtig waterpas en druk dan een beetje naar beneden. Stuur dit formulier 30 minuten in de koelkast.
3
Giet de gezwollen gelatine in een pan en zet in brand. Het moet worden verwarmd totdat het volledig is opgelost. Breng de massa in geen geval aan de kook.
4
Combineer de volgende ingrediënten in één kom: kwark, poedersuiker en gelatine. Meng alles goed met een mixer en voeg fruitsiroop toe aan dit mengsel. Roer opnieuw.
5
Van een mengsel van geplette boter en koekjes werd cake gemaakt. Leg de wrongel-gelatinemassa erop. Zet het voorzichtig waterpas en zet het de hele nacht in de koelkast. Haal het diepvriesgerecht uit de vorm en versier naar eigen smaak. Cake "Kid-strong" zonder bakken is klaar!