De aardappel is erg lekker en ongebruikelijk. Kruiden en knoflook geven het een bijzondere smaak. Het geheim van dit gerecht is het koken van aardappelen.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 1 kg aardappelen
- - 1 el. l tijm
- - zout naar smaak
- - 1 theelepel zoete rode peper
- - 20 g boter
- - 40 g plantaardige olie
- - 5 teentjes knoflook
- - 1 liter water
- - alle groenten
Gebruiksaanwijzing
1
Neem eerst de aardappelen, was ze, schil ze en snijd ze in vieren.
2
Neem een pan, zet hem op het vuur, voeg zout toe. Voeg de aardappelen toe als het water kookt. En kook 2 minuten.
3
Tap na 2 minuten het water af en spoel de aardappelen goed af.
4
Smelt de boter, meng deze met de plantaardige olie, voeg tijm, paprika en knoflook toe.
5
Leg de aardappelen op bakpapier en giet het mengsel van boter en kruiden erover. Zet 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden. Bak wanneer gouden korst verschijnt.
6
Garneer de aardappelen met kruiden en serveer.
Let goed op
Aardappelen koken kost 40 minuten vrije tijd.