Zonnebloemolie gekookt in een waterbad is een universele en betaalbare manier om de gevoelige huid van baby's te verzorgen. De olie die op deze manier is gesteriliseerd, verwijdert luieruitslag en hydrateert de babyhuid effectief. Gekookte zonnebloemolie kan ook worden gebruikt om de gevoelige en allergische huiduitslag van oudere kinderen te behandelen.
Kies je recept
Je zult nodig hebben
- - een beker of glazen container;
- - de pan.
Handleiding
1
Neem een glazen container en giet er de juiste hoeveelheid olie in. Een glazen beker of pot tot een halve liter is geschikt. Giet zoveel olie dat het niet meer dan de helft van de tank vult. Als u een zeer kleine hoeveelheid nodig heeft, wat voldoende is voor slechts één gebruik, kunt u een gewoon glas van 250 ml gebruiken voor een waterbad, tot de helft vullen.
2
Plaats een bak met olie in een pan. Giet vervolgens de hoeveelheid water in de pan zodat het niveau iets hoger is dan het oliepeil (minimaal 3-5 cm). Let op: hoe groter het oliereservoir, hoe hoger het waterniveau moet zijn ten opzichte van het oliepeil. Het is niet nodig om de pan met een deksel te bedekken.
3
Zet de pot op het vuur en breng het water aan de kook, en zet dan het vuur iets lager. De tijd gedurende welke de zonnebloemolie in een waterbad opwarmt, is afhankelijk van de hoeveelheid olie. Als u bijvoorbeeld een container gebruikt met een volume van ongeveer 500 ml half gevuld met olie, moet deze ongeveer 25-30 minuten worden gekookt. Als u een kleine pot of een gewone mok met een volume van 250 ml hebt genomen, houd dan de olie in brand nadat het water kookt, dit mag niet meer dan 10-15 minuten duren.
4
Roer de olie tijdens het koken met een houten lepel. Let op: zonnebloemolie kookt niet, omdat het hiervoor een te dikke consistentie heeft. Opwarmen in een waterbad op zichzelf maakt de olie steriel en hoeft niet te worden gekookt. Als u de olie echter te lang kookt, kan deze te heet worden en ontbranden. Let daarom goed op de tijd: bewaar zonnebloemolie in een waterbad, niet meer dan 20-30 minuten vanaf het moment van kokend water.
5
Koel de gekookte olie een beetje, zonder deze uit de pan te halen, dek de pan vervolgens af met een deksel en laat volledig afkoelen. Gewoonlijk wordt de olie binnen 30-40 minuten bijna volledig afgekoeld. Giet na deze tijd de olie in een bak waaruit het gemakkelijk kan worden gegoten. Als u van plan bent om meerdere keren gekookte zonnebloemolie te gebruiken, neem dan een gesteriliseerde pot met een goed passend deksel voor opslag. Maar er moet worden opgemerkt dat gesteriliseerde zonnebloemolie niet langer dan een dag moet worden bewaard. Het is beter om het onmiddellijk te gebruiken en indien nodig nieuwe porties olie te koken.