Hoe gasten in het nieuwe jaar te verrassen, denkt elke huisvrouw. Welke salade zet je op de feesttafel zodat deze origineel, interessant, lekker is en past bij het nieuwjaarsthema? De salade, gedecoreerd in de vorm van dennenappels, zal al uw gasten, jong en oud, bekoren. Het is gemakkelijk te bereiden, smaakt heerlijk en ziet er geweldig uit.
Kies je recept
Ieder nieuwjaar wil ik iets bijzonders op tafel zetten en het is wenselijk dat de voorbereiding niet veel tijd kost. Een mooie kerstsalade "Dennenappels" helpt dit probleem op te lossen. Bovendien is het in het jaar van de Rode (Vurige) Aap wenselijk om de tafel op een originele manier te versieren.
Om een nieuwjaarssalade te bereiden, heb je nodig:
-
gerookte kip - 20 g zonder been;
- ingeblikte maïs - 1 blik;
- aardappelen - 3 stuks;
- eieren - 3 stuks;
- smeltkaas - 150-200 g;
- uien - 1 middelgrote kop;
- noten (willekeurig);
- amandelen - ter decoratie;
- dennentakken of twijgen van verse rozemarijn - ter decoratie;
- mayonaise.
Kookmethode
Er zijn twee opties om dennenappelsalade te maken. In het eerste geval worden de ingrediënten in lagen opgemaakt, in het tweede - worden ze gemengd. Kies degene die het beste bij je past. Serveer in ieder geval bij voorkeur op een platte schaal.
- Kook aardappelen en eieren. Wrijf ze op een grove rasp (als je in lagen opmaakt en vervolgens in afzonderlijke containers, als je mixt, kun je er meteen een maken).
- Kip in kleine stukjes gesneden. Snij de uien en brand ze met kokend water.
- Wrijf de gesmolten kaas in een grove rasp en meng met gehakte noten.
- Verspreid je de salade in lagen, dan is de volgorde van onderop: aardappelen, kip, uien, maïs, eieren, een mengsel van kaas en noten. Vet elke laag in met mayonaise, leg ze neer en geef de salade de vorm van twee identieke kegels. Als laagjes niet handig voor je zijn, meng dan gewoon alle ingrediënten en breng op smaak met mayonaise.
- Smeer de kegels in met mayonaise, steek de amandelen erin, te beginnen bij de neus van de kegel. Decoreer met takjes rozemarijn of kleine pijnboomtakken.
Als je jonge kinderen hebt of je besluit de salade nuttiger te maken, dan kan de mayonaise worden vervangen door een mengsel van zure room en zout en 0, 5 theelepel mosterd.
Snelle en mooie nieuwjaarssalade "Dennenappels" is klaar.
Een ander voordeel van deze salade is dat je hem van tevoren kunt maken, bijvoorbeeld 's morgens stevig afdekken en tegen de tijd dat je hem serveert, hij zijn vorm of smaak niet verliest.