Salades met krabsticks zijn in veel gezinnen een integraal kenmerk geworden van het vakantiemenu. Dit is een licht en lekker product dat zowel kinderen als volwassenen zal aanspreken.
Kies je recept
Salade "Nezhnyatinka"
Deze salade dankt zijn naam aan zijn zachte en lichte smaak. Om je voor te bereiden op 6 porties heb je nodig:
- 5 gekookte kippeneieren;
- harde kaas - 100 g;
- boter - 50 g;
- uien (sjalotten, maar u kunt ook gewone uien nemen) - 1 stuk;
- krabsticks - een verpakking van 250 g;
- 1 grote appel;
- mayonaise.
De salade wordt in laagjes gemaakt, elke laag, behalve de olie en de bovenkant (dooier), is besmeerd met mayonaise. Laagvolgorde:
- fijngehakt eiwit
- geraspte kaas
- koel de boter in de vriezer en rasp op een middelgrote rasp
- fijngehakte ui
- krabsticks, in blokjes gesneden
- geraspte appel
- Bestrooi de salade met eigeel geraspt op een fijne rasp. Laat de salade voor het serveren 1-2 uur in de koelkast staan.