Een eenvoudig en ongelooflijk lekker dessert dat zeker in de smaak zal vallen bij zowel kinderen als volwassenen en ongebruikelijk wordt genoemd - een juweeltje. Zelfs op grijze weekdagen vrolijkt hij zijn kleur op.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 2 zakjes gelatine
- - 1 b. gecondenseerde melk
- - 6 verschillende geleikleuren (maar kan in één of twee kleuren worden gemaakt)
Gebruiksaanwijzing
1
Open jelly bags en maak elke jelly in een aparte kom volgens de instructies. Enkele uren laten we onze gelei in de koelkast staan zodat ze tijd hebben om te bevriezen.
2
Nadat u ervan overtuigd bent dat de gelei goed bevroren is, gaat u verder met het snijden. Je kunt ze in middelgrote blokjes snijden (je kunt zelf een vorm en maat bedenken). Het mes moet eerst onder een stroom heet water worden gehouden, anders kun je de vorm van de blokjes gewoon verpesten. We doen ze in één kom en mengen zodat de blokjes met verschillende kleuren gelijkmatig over het dessert worden verdeeld.
3
Voor een bindmiddelmengsel moet je twee pakjes gelatine en een half glas water oplossen in een aparte kom. Laat 2 minuten zwellen.
4
Voeg vervolgens nog eens 1-1 / 2 kopje gekookt water toe aan de gelatine en meng goed. Voeg een blikje gecondenseerde melk toe, meng opnieuw en laat het resulterende mengsel afkoelen.
5
We plaatsen de blokjes in de vorm of kom waarin je je dessert wilt hebben. Giet het gekoelde mengsel over de blokjes en zet in de koelkast om op de nacht te blijven staan.
6
Om te serveren, snijd het dessert in vierkanten met een mes, altijd ondergedompeld onder een hete stroom water. Top met garnering met slagroom of bessen.