Een romantisch diner in het restaurant, een leuke ontmoeting met vrienden voor heerlijk eten, wat beter kan. Maar om de avond te laten slagen, moet je het menu van dit diner zorgvuldig overwegen. Eten moet immers niet alleen lekker zijn, maar ook worden geserveerd volgens alle regels van de etiquette.
Kies je recept
Handleiding
1
Voor het avondeten verzamelt een bedrijf meestal in een café dat iets viert, of nodigt een jonge man zijn geliefde uit op een date. U kunt een menukeuze bestellen voor een persoon uit het restaurant, maar het is beter om het zelf te doen. Om niet in de problemen te raken, moet je precies weten hoe het menu voor een diner in een café wordt gemaakt.
2
Allereerst moet u rekening houden met de beschikbaarheid van snacks, omdat ze dienen als een opmaat naar de hoofdgerechten, helpen om het gevoel van honger te overwinnen tijdens het bereiden van vlees of vis. Als snack zijn lichte salades geschikt (bijvoorbeeld Caesar, Grieks). Sommige restaurants bieden aan om broodjes met kaas, groenten en andere ingrediënten te proberen, taartjes met verschillende vullingen, broodjes met zalm en rode kaviaar, haring met aardappelen. Als het bedrijf mensen heeft met verschillende verslavingen in voedsel, is het beter om verschillende plakjes te kiezen voor snacks: groente, vlees, met ingelegde en pittige producten. In dit geval kan iedereen zijn favoriete optie kiezen. Een drankje wordt meestal samen met de snack geserveerd, dit kan water zijn met citroen, munt, ijs, bessensap.
3
Na koude snacks kunt u de gasten warm bieden: loempia's, julienne met champignons, kip, zeevruchten. De porties moeten klein zijn zodat ze niet volledig verzadigd kunnen zijn.
4
Na de voorgerechten wordt het hoofdgerecht geserveerd. Het kan in porties worden geserveerd, voor elke gast afzonderlijk. Het is mogelijk om een warm gerecht te serveren in de gerechten waarin het werd gekookt: in een kom met gevogelte, in een diepe pan, in een pot. Voor gevogelte, vlees, vis is een bijgerecht vereist, dat wordt gekozen afhankelijk van het hoofdgerecht. Vergeet sauzen en brood niet, dat sommigen met plezier eten. Alcoholische dranken worden samen met het hoofdgerecht geserveerd. Als dit een romantische date is, is wijn, champagne geschikt. De fles wordt geserveerd in een ijsbeker zodat de drank altijd gekoeld is.
5
Dessert is een zeer aangenaam onderdeel van het galadiner. Het kan licht zijn: gebakken appels met noten-honingvulling, fruitmanden, gelei. Voor degenen die nog steeds kracht hebben, kunt u luchtfannenkoeken met room, wafels, stukjes cake of cake aanbieden. IJs wordt beschouwd als een zeer populair dessert, dat wordt geserveerd naast Charlotte of gemengd met fruit, bessen, siroop. Als dessert moet je thee bestellen: zwart, kruiden, groen. Vergeet suiker niet, want sommige zijn zulke zoete tanden.