In de zomer wachten velen reikhalzend uit naar het begin van het watermeloenenseizoen. Deze kalebas is erg populair in ons land en watermeloenen houden van alles, van klein tot groot. Het kiezen van een rijpe watermeloen met zoete en sappige pulp is een wetenschap. Smakelijke vruchten met enige behendigheid kunnen echter worden bepaald door externe tekenen.
Kies je recept
Wanneer is de beste tijd om watermeloen te kopen?
In de schappen van moderne supermarkten zijn watermeloenen zelfs in de winter te vinden. Ze kunnen echter niet worden vergeleken met hun "zomerse" tegenhangers, noch qua smaak, noch qua inhoud van voedingsstoffen. Watermeloenen verschijnen meestal begin juli in grote aantallen op Russische markten en in winkels, en ze blijven tot de herfst bestaan. Daarom wordt het niet aanbevolen om eerder dan half juli watermeloenen te kopen om het risico te voorkomen dat u een onrijpe vrucht met nitraten krijgt.