'S Nachts moet het lichaam rusten en de stofwisselingsprocessen daarin vertragen, maar' s nachts worden bepaalde hormonen geproduceerd die bijdragen aan het herstel van de huid, spieren en botten. 'S Nachts delen huidcellen zich, groeien nagels en haar, dus je kunt het lichaam sowieso niet verlaten zonder avondeten, maar het is belangrijk om het juiste voedsel te kiezen voor het avondeten.
Kies je recept
Producten die voor het slapengaan de voorkeur hebben, moeten snel worden verteerd en bevatten niet veel vet en eenvoudige koolhydraten, die 's nachts in de reserve worden bewaard.
Kalkoen en kip
Wit vlees bevat een minimale hoeveelheid vet, het wordt snel opgenomen, maar is tegelijkertijd een bron van tryptofaan - een natuurlijke slaappil, waardoor de slaap wordt genormaliseerd.
Zeevruchten
Eiwit in zijn pure vorm, nodig voor de vorming van hormonen. Het perfecte diner is sint-jakobsschelpen, mosselen en octopussen. Inktvis en garnalen kunnen het beste op een ander tijdstip van de dag worden achtergelaten, omdat ze veel cholesterol bevatten.
Vetarme vis
De vis bevat veel jodium, zink, koper en fluor. Het wordt snel verteerd en opgenomen. Voor een avondmaaltijd kunt u kiezen voor bot, koolvis, kabeljauw, snoekbaars of snoek.
Eieren
Eieren bevatten veel aminozuren die gunstig zijn voor het lichaam. Voor het avondeten is het beter om zachtgekookte eieren of eiwitomelet te koken. De tweede optie is ideaal voor diegenen die willen afvallen.
Kwark
De wrongel bevat calcium, wat nodig is voor botten. Daarnaast heeft dit sporenelement een kalmerende werking op het zenuwstelsel. Het product moet vetarm zijn - niet meer dan 5%.
Natuurlijke yoghurt en kefir
Bifidobacteriën in deze zuivelproducten hebben een gunstig effect op het maagdarmkanaal. Maar het is beter om ze aan te vullen met vezels om na het eten een verzadigd gevoel te krijgen.
Bladgroenten
Gevogelte, vis of zeevruchten kunnen tijdens het diner worden gecombineerd met bladgroenten. Ze bevatten vitamines en stoffen die nodig zijn voor nieuwe cellen en haargroei.