Een heerlijke taart is perfect voor een verjaardagstafel, of als cadeau voor een geliefde. Zelfs een beginner kan het gemakkelijk koken.
Kies je recept
Je hebt nodig
- -2 kippeneieren;
- - een glas suiker;
- - potten gecondenseerde melk;
- - een glas zure room;
- - een glas bloem;
- -2 eetlepels cacao;
- -1 eetlepel bloem;
- 1 theelepel frisdrank;
- Aardbei kokosvlokken (wit).
- Voor room:
- -500 ml crème (33-35%);
- -3 eetlepels suiker;
- een pakje vanillesuiker;
- -3 bananen.
Gebruiksaanwijzing
1
Klop eieren en suiker goed tot je een romige consistentie krijgt. Voeg gecondenseerde melk en zure room toe, meng opnieuw en sla tot een homogene massa.
2
Voeg toe aan het mengsel gezeefd door een zeef, bloem, cacao (je kunt ook zeven) en meng (bij voorkeur met een garde). Meng vervolgens gebluste frisdrank door de massa.
3
Maak een ovenschaal klaar - doe er papier in en verdeel de hele massa gelijkmatig over de vorm. Bak cakes moeten 25 minuten op 180 graden zijn. Laat de cake afkoelen en snijd hem in de lengte in 2 gelijke delen.
4
Klop ook room tot de consistentie van de room, giet geleidelijk suiker. Snijd de bananen in dunne plakjes.
5
Vervolgens wordt de cake als volgt opgemaakt: vet de cake in met room, bovenop de room - een laag bananen, voor bananen - room. Hetzelfde verhaal gebeurt met de tweede cake, die na de crème wordt aangebracht. De derde cake is ingesmeerd met room en je moet de zijkanten en room uitlijnen.
6
Strooi kokosvlokken over de cake, beginnend vanaf de zijkanten en eindigend met de bovenkant. Versier de cake met aardbeien in het midden, aan de zijkanten - het hangt allemaal af van je fantasie.
Let goed op
De aanbevolen diameter van de ovenschaal is 20 cm.