Havermout is het hoofdingrediënt in verschillende gerechten en zelfs in huid- en haarverzorgingsproducten. En het is ook een waardevolle bron van veel nuttige en voedingsstoffen die nodig zijn voor het normaal functioneren van het lichaam. Het is niet verwonderlijk dat ze niet alleen door voedingsdeskundigen, maar ook door artsen in het dieet worden geïntroduceerd.
Kies je recept
De voordelen van havermout
Havermout, wanneer het op de juiste manier is bereid, verrijkt het lichaam met een grote hoeveelheid vitamines en mineralen. Ze bevatten B-vitamines, vitamine A en E. Deze laatste zijn trouwens verantwoordelijk voor de conditie van de huid, zijn natuurlijke antioxidanten, ondersteunen het werk van de hersenen en hebben een gunstig effect op het gezichtsvermogen.
Ascorbinezuur, rijk aan havermout, helpt het lichaam om te gaan met bacteriën en virussen, en nicotinezuur normaliseert de stofwisseling, wat een gunstig effect heeft op de figuur. Welnu, vitamine K in havermout reguleert de bloedstolling en normaliseert de nierfunctie.
Havermout is een waardevolle bron van vezels. Hierdoor verbeteren ze de spijsvertering, herstellen ze een gezonde microflora in de darmen en versterken ze daardoor het immuunsysteem. Ze zijn ook rijk aan fosfor, calcium, magnesium, kalium, nikkel en vele andere mineralen die een persoon nodig heeft om zich normaal te voelen.
Dit product helpt bij het verwijderen van kankerverwekkende stoffen, toxines en toxines die schadelijk zijn voor de mens, omgaan met migraineaanvallen en de jeugd in stand houden. Havermout is ook verantwoordelijk voor de groei en ontwikkeling van het lichaam, dus ze zijn erg handig voor kinderen.
Gebruik van havermout bij het koken
Om het meeste uit havermout te halen, kun je het beste wat pap koken. De lekkerste havermout wordt verkregen in melk, met toevoeging van boter, honing, noten of fruit. Dit gerecht is vooral handig bij het ontbijt, aangezien havermout een gunstig effect heeft op de spijsvertering, de toestand van maag en darmen. Ze omhult voorzichtig de wanden van de maag en beschermt ze tegen irritatie. Bovendien is zo'n ontbijt zeer voedzaam, wordt het goed opgenomen door het lichaam en geeft het de hele dag energie.
Havermout is vooral handig bij maagzweren of gastritis.
Als je je figuur volgt of een therapeutisch dieet volgt, kan havermout in water worden gekookt en kan boter worden vervangen door een gezondere olijf. Het caloriegehalte van zo'n gerecht zal lager zijn en de voedingswaarde blijft behouden. Welnu, een kleine hoeveelheid fruit doet ook geen pijn aan een dunne taille.
Je kunt ook heerlijke koekjes maken van havermout, brood bakken en zelfs een gezonde en smakelijke gelei koken.