Dit recept voor havermoutkoekjes verwijst naar de recepten uit de serie “I'll Lick Your Fingers”. De samenstelling van de ingrediënten is heel eenvoudig en betaalbaar en de voordelen van heerlijke zelfgemaakte havermoutkoekjes zijn duidelijk. Je kunt het als ontbijt eten, mee naar het werk nemen, een wandeling maken, de schoonmoeder verrassen en de man slaan. En dit alles is te danken aan het feit dat u het geheim kent van het maken van heerlijke koekjes met havermout.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - zure room 200 gram
- - een kopje havermout
- - honderd gram margarine
- - 0, 5 kopjes honing
- - een glas bloem
- - een ei
- - 0, 5 kopjes suiker (optioneel)
- - 0, 5 eetlepels frisdrank
- - 0, 5 kopjes gepelde noten
Gebruiksaanwijzing
1
Om lekkere koekjes te maken met havermout, honing en noten, zeef je de bloem en meng je het met frisdrank. Wrijf in een aparte kom zure room, ei, honing, suiker, havermout en zachte margarine bij elkaar. Voeg er bloem en frisdrank aan toe en meng goed.
2
Leg de resulterende massa op een grote houten snijplank en meng goed.
In plaats van frisdrank kun je een bakpoeder gebruiken voor deeg.
3
Verdeel het deeg in drie delen. Maak van elk onderdeel worstjes.
Of u kunt een andere methode gebruiken. Rol het deeg met een deegroller uit tot een dunne laag. Snij cirkels van drie tot vier centimeter groot. Leg een stukje walnoot in het midden van elk koekje. Cookies hoeven niet rond te zijn. Als je koekjesmessen hebt, gebruik ze dan om vorm te geven.
4
Vorm worstkoekjes. Leg een stuk walnoot in het midden. Vet een bakplaat in met plantaardige olie of gebruik bakpapier. Plaats de koekjes na een afstand van 2 cm. Bak een kwartier op een temperatuur van 200-220 graden.
Let goed op
Dankzij honing, die deel uitmaakt van het recept voor koekjes met havermout, blijft het lang niet hangen.
Ondanks het feit dat het koekje havermout bevat, kan het niet als dieet worden beschouwd. Margarine en suiker bederven de situatie. Maar als u margarine vervangt door plantaardige olie en suiker is uitgesloten van het recept, kan het caloriegehalte worden verlaagd.
Handig advies
Zelfgemaakte havermoutkoekjes kunnen worden bereid met rozijnen, gedroogd fruit en chocolade. Voeg al roerend deze ingrediënten toe aan het deeg.
Betrek uw kinderen met cookies. Dit recept voor havermoutkoekjes is niet ingewikkeld. Kinderen zullen genieten van het kookproces.