Aanvankelijk was een cocktail een mengsel van sterke dranken, waarvan het belangrijkste bestanddeel cognac of rum was, waarmee wodka nu met succes concurreert. Bij de bereiding van cocktails speelt een belangrijke kwantitatieve combinatie van de afzonderlijke componenten een belangrijke rol. Hoewel de verhouding vaak willekeurig is, kunt u creatief zijn en nieuwe cocktailrecepten maken.
Kies je recept
Hoe maak je een cocktail met wodka en groente- of fruitsap?
Om een cocktail te maken met wodka en tomatensap heb je nodig:
- 2 glazen wodka;
- 2 glazen tomatensap;
- 2 el. l citroensap;
- 2 snufjes zout;
- gemalen zwarte peper;
- gemalen ijs.
Alle componenten: wodka, tomaten- en citroensap, zout, evenals een beetje gemalen zwarte peper, mix in een shaker. Giet vervolgens in hoge cilindrische glazen, voeg gemalen ijs toe en serveer.
Frambozensmoothie met wodka blijkt erg lekker te zijn, wat vrouwen zeker lekker zullen vinden. Het vereist:
- 500 g verse frambozen;
- 1 glas poedersuiker;
- ½ kopje frambozenlikeur;
- 300 ml wodka;
- ½ kopje water;
- ijs.
Sorteer allereerst de frambozen en pers het sap eruit. Zeef vervolgens door een gaasfilter en voeg frambozenlikeur, wodka, water en poedersuiker toe. Meng het mengsel heel goed, schud en giet het in hoge glazen, nadat je eerder verschillende stukken voedselijs op de bodem hebt gelegd.
Het kost meer tijd om de Mood-cocktail te bereiden, maar het resultaat zal fans van exotische drankjes behagen. Om deze cocktail te bereiden, heb je nodig:
- 1 liter water;
- 1 kopje droge rode wijn;
- 1 sinaasappel;
- 1 citroen;
- 1 kopje kristalsuiker;
- 60 g pruimen;
- ½ kopje wodka;
- ½ theelepel kaneel.
Snijd de schil van een sinaasappel en een citroen, hak hem fijn met een mes, maal hem met kristalsuiker en vul hem met kokend water. Pers het sap uit de geschilde citroen en meng het met wodka en kaneel. Giet vervolgens heet water met schil in het voorbereide mengsel. Dek af en laat 3 uur staan, zeef dan door een gaasfilter, giet er wijn in, voeg gesneden sinaasappel en pruimen toe. Koel de cocktail goed af en serveer.