Dit gerecht is geschikt voor zowel alledaagse als feestelijke tafels, het is snel genoeg klaar en ziet er erg indrukwekkend uit. Het is niet moeilijk om het voor te bereiden, het belangrijkste is om onze stapsgewijze aanbevelingen te volgen en je zult slagen.
Kies je recept
Je hebt nodig
- • kipfilet - 300 g;
- • aardappelen - 300 g;
- • bieten - 300 g;
- • uien - 2 kleine uien;
- • walnoten - 50 g;
- • granaatappel (groot) - 1 stuk;
- • zout en mayonaise - naar smaak.
Gebruiksaanwijzing
1
Kook de kipfilet. Om geen fout te maken in de bereidheid van het vlees, kook het na nog eens 20 minuten kokend water.
2
Kook aardappelen en bieten. Rasp vervolgens gekookte groenten.
3
Hak de gekoelde filet fijn.
4
Schil de ui, hak ze fijn en bak ze in een pan goudbruin, voeg een beetje plantaardige olie toe.
5
Voeg gehakte kip toe aan de ui en bak lichtjes, zout.
6
Hak walnoten fijn. Voeg ze toe aan bieten. Te zout.
7
Schil de granaatappel en verwijder de korrels.
8
Ga verder met het versieren van de salade. In zijn vorm moet de salade op een "armband" lijken, dus een glas moet in het midden van de schaal worden geplaatst. Verdeel alle ingrediënten in lagen en verdeel elk over mayonaise: aardappelen, filet met uien, dan bieten met walnoten en tot slot granaatappelpitjes.
Het blijft alleen om het glas te verwijderen, de tafel te dekken en gasten uit te nodigen.