In het leven heb je op de een of andere manier te maken met verschillende situaties. Op dit moment wil ik graag slim advies krijgen. Soms zijn er ook tips nodig in de keuken.
Kies je recept
Handleiding
1
Rundvlees, varkensvlees, gevogelte, gestoofd met toevoeging van gember, wordt zachter en malser en krijgt een pittig aroma.
2
Per ongeluk gezouten soep kan worden gecorrigeerd door er een snufje rijst in te laten vallen, vastgebonden in een gaaszak. Vers geschilde aardappelen, gedoopt in de bouillon, nemen ook overtollig zout op.
3
Je kunt bitterheid in komkommers verwijderen. Los een beetje suiker op in melk. Laat de komkommers een tijdje in deze oplossing staan. Bitterheid zal verdwijnen.
4
Als je een vers ei aan de kebabmarinade toevoegt, laat het snel gestremde ei-eiwit niet toe dat er sap uit het vlees lekt. Voor één kilo vlees is één ei voldoende.
5
U kunt de versheid van rauwe eieren met water controleren. Giet water in de container, laat het ei zakken. Het verse ei blijft onderaan. Als een rand van een ei naar boven is gekomen, gebruik dan eerst dit ei. Het ei is volledig gerezen - een teken van muf.
6
Om kieming van aardappelen te voorkomen, moet je er een appel in de mand aan doen.
7
Een halve banaan kan één ei vervangen bij het bakken van koekjes.
8
Om een drinkfles snel af te koelen, wikkel je hem in een natte handdoek en plaats je hem in de vriezer.
9
Als de vleesmolen faalt, kan het ingevroren vlees worden geraspt met een grove rasp.