Deze geweldige Kit Kat-cake is de laatste tijd behoorlijk populair geworden. En geen wonder - het is helder en mooi, qua uiterlijk lijkt het op een chocoladekuip gevuld met kleurrijke snoepjes. Een geweldig cadeau of traktatie voor de feesttafel. Het is niet zo moeilijk om zo'n meesterwerk te maken, dus je moet niet bang zijn voor kookproblemen, maar je kunt de cake van Kit Kat geen goedkope traktatie noemen.
Kies je recept
Je hebt nodig
- Producten voor taarten:
- - bloem - 2 glazen;
- - gecondenseerde melk - 2 blikjes;
- - boter - 200 g;
- - eieren - 4 stuks;
- - cacao - 4 el;
- - frisdrank, azijn om te blussen.
- Crème producten:
- - boter _ 200 g;
- - chocolade - 200 g;
- - gecondenseerde melk - 2 blikjes.
- Om een cake van Kit Kat te versieren:
- - M & M's snoepjes - 300 g;
- - “Kit Kat” - 12 pakjes, in het algemeen hangt de hoeveelheid af van de grootte van de cake.
- Impregnatie:
- - Espressokoffie - 1 kopje.
Handleiding
1
Taart van "Kit Kat" kan worden bereid uit elke cake, de gemakkelijkste optie is om ze in de winkel te kopen. Deze methode is de snelste, maar waarschijnlijk niet de lekkerste. Maar het is beter om zelf de taarten voor de cake te bakken met de bovenstaande producten, hoewel het recept ook anders kan zijn.
2
Om een cake van Kit Kat te maken, moet je eerst 2 cakes bakken en dan wordt elk van hen in 2 delen gesneden. Er zullen dus 4 cakes uitkomen.
3
Om een cake te maken, wordt het blikje gecondenseerde melk opgeklopt met een mixer met een paar eieren (je kunt het handmatig doen), dan wordt er 100 gram zachte boter aan toegevoegd, alles wordt weer opgeklopt.
4
Voeg een glas bloem en bakpoeder met azijn (een halve theelepel) toe zodat de ei-eiwitmassa in deeg verandert. Om de Kit Kat cake chocolade te maken, voeg je een paar eetlepels cacao toe aan het deeg. Giet het deeg in een vorm en stuur het ongeveer 20 minuten naar de oven, verwarmd tot 200 graden.
5
Haal de afgewerkte cake uit de oven, snijd hem in stukken. Bak de twin cake van de overgebleven producten en verdeel deze ook in 2 delen.
6
Taart van "Kit Kat" moet worden ingesmeerd met room van stukjes pure chocolade, gesmolten in een waterbad en boter, waaraan gecondenseerde melk wordt toegevoegd.
7
Om het dessert zacht te maken, bereidt u de impregnering voor door een kopje espresso te zetten. Als de cake van “Kit Kat” niet bedoeld is voor een kindertafel, dan is het leuk om wat rum of cognac aan de koffie toe te voegen.
8
Dan moet de cake van Kit Kat opgehaald worden. Na het weken van een van de cakes, smeer het royaal in met room, bovenop - de volgende cakes, enz. Dezelfde acties met alle vier de taarten. Smeer vervolgens de hele cake in, met speciale aandacht voor de zijkanten.
9
"Kit Kat" verdeel in delen van 2 strips. Wikkel ze in met voorbereide cakes en bedek ze met kleurrijke dragees. Als de cake is gemaakt als een geschenk, zorg er dan voor dat je een 'spoel' knoopt met een elegant lint.
Let goed op
Taart van "Kit Kat" kan gemakkelijker worden gemaakt door een deel van de taarten te vervangen door soufflé "vogelmelk" of gewoon slagroom.
Handig advies
De cake van Kit Kat kan gevuld worden met zacht ijs, en na een tijdje in de vriezer te hebben gelegd is het een makkelijker optie, maar zeker niet minder lekker.