In 2019 begint Lent for the Orthodox op 11 maart. Vanaf deze dag tot Pasen moeten vastende mensen zich houden aan een streng dieet, waarbij veel producten, met name vlees en vis, van hun voedsel worden uitgesloten.
Kies je recept
Vasten is het langste vasten van het jaar, dus niet iedereen kan zich eraan houden. Het feit is dat niet veel mensen de wilskracht hebben om dierlijke producten en vissen voor een vrij lange periode van hun menu volledig uit te sluiten - 48 dagen. En hier is het vermeldenswaard dat er tijdens de vastenperiode dagen zijn waarop u kunt genieten van visgerechten en kaviaar, hoewel u ze slechts drie keer kunt proeven tijdens het 48-daagse "dieet".