Kaaskoekjes zijn een geweldig ontbijt. Ze zijn erg lekker en bevredigend, en het kost je niet veel tijd om ze te koken.
Kies je recept
Je hebt nodig
- - 200 g kaas
- - 2 eieren
- - 40 g bloem
- - knoflook
- - zout
- - peper
- - plantaardige olie
- - paneermeel voor paneren
Gebruiksaanwijzing
1
Rasp de kaas op een middelgrote rasp. Doe er knoflook, knoflook, zout, eieren, peper en bloem in. Meng alles. Je zou een niet-verspreidend nat deeg moeten krijgen.
2
Giet paneermeel in een apart bord.
3
Leg een eetlepel deeg op een bord met paneermeel en rol het in paneermeel. Rol de ballen.
4
Verhit plantaardige olie in een pan.
5
Leg de resulterende balletjes in een pan bij elkaar vandaan, want tijdens het frituren verspreiden ze zich in cakes.
6
Bak ze van 2 kanten tot ze bruin zijn. Serveer warm.